眼睛不盯市场,发挥生态优势

中国水产门户网报道日前,记者到闻名遐迩的水产养殖大镇--金坛市儒林镇采访,坐在水产经纪人、水产养殖大户蒋菊生的汽艇上,只见湖面波光粼粼,围网连片,舟行其中,让人有一种心旷神怡的感觉。湖面上,三三两两的渔民正开着小船向湖里投饵料、冲洗松毛草、依绿藻等草种,为螃蟹秋季栖息营造良好的生态环境。 金坛市儒林镇现有水产养殖面积5.3万亩,年产规格螃蟹近3000吨,由于凭借长荡湖毛蟹的品牌优势,该镇所饲养的螃蟹直销苏锡常、辐射上海、北京等地,远销香港、澳门、新加坡、日本等地区和国家,销售量逐年递增。 为了放大生态蟹品牌优势,金坛市儒林镇党委政府积极组织标准化生产:一是把好饲料关。以鱼类、虾类、贝类、螺蛳、水生植物及小麦、人造科学配方饲料等为主;二是把好防病治虫关。全镇水产养殖户一律不准在鱼塘内使用抗生素、高残留药物,并有镇农服水产站定期组织对饲料经营、药物应用、生产管理等进行检查、监督、监控;三是抓培训。针对今年气温持续偏高,蟹病多发等不利因素,镇农服水产站积极开展科技进村入户活动,加强无公害生态蟹操作技术培训,免费赠送科技书籍860本;四是抓推广。该镇以镇水产养殖场和柚山、南社两个水产养殖点为示范基地,开展"千亩养殖工程"、"微生物防治工程"、"无公害绿色产品体系建设"通过示范已经辐射全镇。南方渔网编辑:黄倩

儒林镇是金坛市的水产养殖大镇,今年儒林镇养殖的3万余亩螃蟹又喜获丰收。主要原因是该镇农服站帮助养殖户采取三项措施使螃蟹增产增收。
一是打造良性的养殖生态环境。今年,该镇积极改善螃蟹池塘的生态环境,累计投入资金150多万元,扩大机站配套建设,疏浚沟渠8000米,池塘清淤1500亩,改善生态环境面积1.5万亩。
二是引进先进的螃蟹养殖技术。该镇引进微孔管增氧技术,使池塘养蟹发病率降低15%,每亩蟹产量提高20%。
三是通过采取合作社加农户加基地的养殖模式,统一技术、资金、生产资料、价格等,提高养殖收益。今年,全镇年产螃蟹近3000吨,年产值2..4亿元,带动近1000户养殖户共同致富。(尹杭梅)

核心提示:5月3日上午,金坛市儒林镇农服站在勤勇村委举办了螃蟹养殖技术及疾病防治技术培训班,特邀无锡中顺生物技术研究所水产养殖专家王健 中国水产门户网报道 5月3日上午,金坛市儒林镇农服站在勤勇村委举办了螃蟹养殖技术及疾病防治技术培训班,特邀无锡中顺生物技术研究所水产养殖专家王健,给在座的125名水产养殖户讲解了螃蟹科学养殖技术及疾病防治技术。他从科学选苗、科学放养、科学管理、科学预防疾病等4个方面作了详细讲解。通过此次培训,养殖户获益良多,认为此次培训内容通俗易懂、贴近生产实际,并建议此类培训应该经常举办。

作者:汤敖齐赵鹤茂

“今年螃蟹已脱了4次壳,进入梅雨季节,气温趋高,水位抬升,又到了养殖管理关键期。”6月29日,记者随金坛市万叶水产专业合作社首席专家苏田平,来到长荡湖畔的塘口。

苏田平退休来合作社之前,任儒林镇农服站站长,对全镇近6万亩河蟹养殖了如指掌。“上年螃蟹规格大、品质好,但去除各种成本,几乎一半养殖户没赚到钱。看来养殖户不能光埋头养蟹,更要抬头紧盯市场。”

去年大蟹难卖不说,而且只能卖低价,反倒是中小规格的蟹好销,这多少有些出乎意料。苏田平对此有他的解释,“其实,多想一想,就想通了,大闸蟹上普通百姓家餐桌,消费者更多还是讲实惠。今年年初投放蟹苗时,就指导养殖户适当增大密度,以培育中小规格蟹为主。”

万叶水产专业合作社理事长冯东波介绍,合作社今年新申报无公害养殖基地面积4000亩,以提高螃蟹品质,在统一品牌网络销售和参加“农超对接”的同时,已在常州、镇江、南京、上海等地选定门面,开设10个直销专卖店,推出特色包装,提前做好抢占市场的充分准备。

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