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中国水产门户网报道“我住这里有一个月了,等着收购对虾。”记者近日在东升镇北洋水产冷冻加工厂采访时,一位沈阳客商对记者说。 当前正是南美白对虾上市旺季。据了解,目前塘头收购价平均每公斤20元左右,同比每公斤增加了4元。北洋水产冷冻加工厂是市级农业龙头企业。近日,记者看到,车间内,工人们在洗虾、分类、剥虾壳、打冰、包装……忙得不亦乐乎。有工人告诉记者,现正,他们要轮班“上阵”,“加工的虾仁、冻虾,60%内销,40%出口到东南亚、南非等地。”北洋老板冼荣培说,“今年要比去年忙多了,有时一天要加工1.5万公斤。”据了解,在他家里,就长期住着外地来的客商,都想第一时间抢购产品。 我市最大的对虾流通市场—————南粤水产品流通与加工服务中心,也是一派忙碌的交易景象。装虾、卸虾的车辆来往不绝,虾贩每日从中山、斗门等地收购南美白对虾回到这里,经过冷冻加工处理后,再送往东北三省。“我们每天平均有70多吨南美白对虾从这里销出去,同比增加了20%以上。”市场负责人黄小文说。 市场如此畅旺,原因何在?市水产流通与加工协会副会长邓标认为:除客观因素外,主要是南美白对虾是中山水产的主导产品之一,今年养殖面积为0.6万多公顷。多年来,由于政府及有关部门的高度重视,开展鱼塘整治、技术下乡,规范养殖饲料、用药的使用等,产品质量一直较为稳定。同时,我市一直重视搞活流通,政府常通过各种渠道支持流通户开拓市场,全市大大小小的加工企业超30家,国内外客户群稳定。南方渔网编辑:黄倩

发布时间:2006/10/25 14:55:00 来源: 编辑: 澳门威斯尼斯人网址 1我来说两句 澳门威斯尼斯人网址 2 中国水产门户网报道“我住这里有一个月了,等着采购中山南美白对虾回东北。”笔者走进广东省中山市农业龙头企业———东升镇北洋水产冷冻加工厂,一位沈阳客商如是说。

南美白对虾大丰收

发布时间:2006/11/27 9:00:00 来源: 编辑: 澳门威斯尼斯人网址 3我来说两句 澳门威斯尼斯人网址 4 中国水产门户网报道今年我市下半年市场销售畅旺,对虾养殖峰回路转,形势喜人,万亩虾塘水活虾跃流金泛银,对虾塘头价24元左右,比去年升了2至4元,亩纯利润4000元,全市4000多户虾农80%以上喜获丰收,增收6亿多元。

笔者在中山最大的对虾流通市场———南粤水产流通与加工服务中心,看到的是一派繁忙的交易景象。专用虾车辆来往不绝,虾贩每日从中山、斗门等地收购南美白对虾送到这里,经过冷冻加工处理后,再销往东北三省。“我们每天平均有70多吨南美白对虾从这里销出去,比去年增加了20%以上。由于销售渠道畅顺,今年下半年规格为100只/千克的对虾塘头价约为20元/千克,比去年上涨了约4元,虾价还会继续上升。”市场负责人黄小文说。

◆记者徐世球通讯员梁锦秋

虾价上扬虾农增收

市场如此畅旺,原因何在?据业内人士透露,自2002年以来,中山渔业部门把小对虾当作农民增收的大产业加以扶持发展。通过整治和改造虾塘基础设施,不断完善养殖环境,开展技术下乡入户,推行健康养殖等一系列举措提高对虾产量和质量,使南美白对虾成为中山渔业的支柱产业。目前南美白对虾的养殖面积为84638亩,占了该市养殖总面积的23%,最高单产500千克,总产量约33855吨,总产值约81253万元,约占渔业总产值的20%。中山成为广东南美白对虾的主产区,吸引着省内外客商蜂拥前来。

中山是广东省南美白对虾的主要养殖区。记者昨日从广东省中山市海洋与渔业局获悉,目前对虾销售价格较好,来自北京、兰州、沈阳、汕头等地的10多户客商进驻神湾镇南粤水产品交易中心,在中山、斗门、新会等地收购对虾,仅中山每天销往北京市场的对虾就达50吨。

横栏镇养殖南美白对虾15445亩,是中山养殖面积最大的镇。11月24日,笔者来到该镇六沙村养殖户黄润洁的虾塘,只见塘头虾跃人欢,虾农们正干塘捉虾。据黄润洁介绍,这是今年的最后一批对虾,规格为80只/公斤,塘头价24元/公斤。至此,他今年养的70亩虾全面告捷,成活率100%,单造亩产500多公斤,扣除每公斤成本10元左右,亩纯利5000—6000元,他获纯利30多万元。
板芙镇广福村孖冲的1000亩南美白对虾出口养殖基地,养殖大户黄小文向笔者透露,由于该基地6户虾农推行健康养殖,成功率达90%以上,所养的对虾单造产量达600多公斤,加工出口企业以高于一般塘头价0.6—1元/公斤的价格全部收购该基地的对虾,虾农获利不菲,亩纯利润4000—6000元,户均获利60多万元。
据中山市海洋与渔业局的统计显示:2006年中山养殖南美白对虾84638亩,单造平均亩产400公斤,全年两造总产量67710吨,总产值16.25亿元,分别占全市水产品总产量和总产值的25.55%、51.6%,亩平均利润4000元,全市4000多户虾农80%以上养殖成功。“中山一只虾”为虾农增收6亿多元,成为农民增收的一大支柱产业。
位于东升镇的北洋水产冷冻加工厂是中山市农业龙头企业,其加工的虾仁、冻虾六成内销,四成出口至新加坡、南非等地。该厂经理冼荣培说:“今年比去年忙得多,产品供不应求,有时一天要加工15吨对虾,日夜加班还是满足不了国内外订单。”

此外,中山渔业部门一直重视搞活流通与加工,每年斥资100万元扶持流通加工业的发展,目前全市上规模的水产加工企业有20多家,年加工能力约14万吨,完全有能力消化本地养殖的对虾。还鼓励流通加工户积极开拓国内北方市场和国外市场,使销售市场多元化,拥有稳定的客户群。

每天50吨鲜活对虾销往北京

流通加工劲旅激活对虾产业链条

南方渔网编辑:黄倩

8月7日,记者随渔业部门工作人员来到中山最大的对虾交易市场——神湾镇南粤水产品交易中心,只见车来人往,交易活跃,虾贩忙着装虾、卸虾。该市场负责人黄小文告诉记者,进入6月份以来,来自北京、兰州、沈阳、汕头等地的10多户客商进驻市场,收购中山、斗门、新会等地养殖的对虾,平均每日购销100吨对虾,购销期直至10月。其中每天销往北京的鲜活对虾有50吨,销往沈阳的冰虾冻品有25吨。

据业内人士透露,中山所产南美白对虾十分抢手,有七八成经加工后销往外省市及出口,因而极大地拉动了对虾产业的发展。今年对虾养殖面积占了该市水产养殖的23.09%,总产值占了该市水产品总产值的51.6%。小对虾成了农民增收的大产业,其中活跃的流通加工功不可没。
据悉,近年来市海洋与渔业局注重引进民资激活水产流通加工业。今年共引进民资8730万元注入流通加工领域,打造加工产业链条,每年还斥资100万元重点扶持虾类等流通加工。目前,全市专营南美白对虾等虾类加工的企业有14家,冰厂冷库19座,年加工能力达43900吨,先进的冷冻设备设施和足够的冰冻加工能力,让中山对虾囤积居奇,避免了旺季“烂市贱卖”而伤及虾农。各加工企业的“异军突起”令中山对虾产业风生水起,今年全市南美白对虾加工量17640吨,加工总产值4.15亿元,创下了历年之最。
投入700多万美元落户中山火炬开发区的生产型中外合资企业———国健食品有限公司,是中山对虾加工业界颇具驱动力的“马车”,该公司在板芙、港口、沙溪三镇建立了5000亩对虾出口养殖基地,加工成去头虾后再销往国内外,今年该公司对虾加工量3800吨,产值1.5亿元,发挥出强劲的辐射拉动作用。神湾镇南粤水产流通与加工服务中心则流通、加工“两条腿”走路,先后斥资2000万元兴建市场,购置冷库设备,今年对虾流通加工量达6000吨,加工产值1.03亿元,其对虾产品除销往国内外,还带动了全市近1万亩的对虾养殖。
位于横栏镇西江边的新利达海鲜公司配备了18辆运虾车专营南美白对虾活鲜快运。据该公司林武介绍,该公司自在横栏开业以来,销售网络已覆盖泉州、长沙、武汉、郑州、合肥、南京等地,平均每天收购对虾15吨,高峰期达35吨。
澳门威斯尼斯人网址,市海洋与渔业局副局长梁培枝说:“加工兴,则流通活;流通活,则生产兴。养殖、流通、加工环环相扣,不可或缺。目前中山上规模的水产流通户有360户,流通车辆734辆,水产品批发市场13个,加工企业39家,中山对虾产业之所以如此兴旺发达,全靠活跃在虾塘和市场之间的这支流通加工劲旅叩开市场大门,激活产业链条,实现产、供、销衔接,使中山一只虾,致富千百家。”

据了解,为提高中山对虾产品的质量,该市场今年投入300多万元,购置了目前国内最先进的全自动数控水产筛选机械和冷冻加工设备,着力打造珠三角地区上规模的对虾交易平台,让中山对虾源源不断销往全国各地。

南方渔网编辑:黄倩

来自汕头的吴先生是该交易中心的大客商,收购量最大,他说:“今年我要在中山收购2500吨对虾,主要通过汽车运销到北京、沈阳等全国各地,一天能销20吨。”

今年南美白对虾旺销价好

今年中山市对虾养殖面积增加到12万多亩。经过3个多月的养殖,第一造对虾已于近期陆续上市。记者走访对虾购销点获悉,每公斤对虾塘头价为17至22元,销路十分畅顺。

流通活,养殖兴。活跃的对虾流通带动了养殖。据东升镇养殖大户冼荣培介绍,今年第一造对虾成功率大概六成,亩产平均约500公斤。他养殖的100多亩对虾顺风顺水,目前长到规格每公斤60只,20天后将可以上市,预计亩产750公斤左右。

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