湖南郴州举办,湖南郴州

市畜牧兽医水产局局长黄仲表示,今后市县畜牧兽医水产局的工作重点将从生产中的技术服务延伸到农产品销售,让贫困户不仅养的好,还卖的俏。本月底将结合禾花鱼节的举办,进一步打响知名度,带动全市7个禾花鱼养殖示范点的销售。

今年以来,郴州市畜牧兽医水产局结合精准扶贫和特色生态渔业的发展要求,把禾花鱼养殖作为帮助老百姓脱贫致富的主导产业,制定了全市稻田养鱼三年行动方案,在桂东、汝城、宜章、永兴4个县确定7个稻田养鱼示范点,免费提供优质鱼苗35万尾,技术培训11期900余人,使养殖户按照标准的技术规程进行生产,确保了禾花鱼的产量和品质,目前各地禾花鱼已陆续开始上市销售。

8月12日,宜章县畜牧兽医水产局与欧家洞村委会一道,邀请了市畜牧兽医水产局领导对欧家洞村的稻田养鱼示范点进行了“开市”验收。只见欧家洞村的一亩亩稻田里热闹非凡,村民们正在忙着收获禾花鱼。“这里鱼好多”、“我捞到几条好大的”、“快点,再拿个桶来装”,村民们满心欢愉,兴致盎然的庆祝这丰收的季节。这是欧家洞村稻田养鱼现场验收的一个缩影,同时也获得了亩产40-60斤的好收成。

郴州市畜牧兽医水产局充分利用郴州贫困山区丰富的冻水稻田资源以及北湖永春、苏仙良田、宜章五岭等地悠久的“禾花鱼”养殖传统,把“禾花鱼”养殖扶贫作为全市养殖业精准扶贫的主打产业之一。经过一年多的努力,全市7个“禾花鱼”示范基地(桂东县侃大村、牛江村、长青村,宜章县欧家洞村,汝城县五一村、东沙村,永兴县七甲乡)示范全面成功,精准扶贫贫困户1000余户,稻田养鱼面积2016亩,平均亩产40斤左右,平均售价30-35元/斤,亩均增收1200-1400元,为农户增收241.9万元。其中,北湖、苏仙、宜章等传统养殖区域,亩产在50斤左右,采取了与旅游、节会、“禾花鱼米”“地主计划”等新型销售模式,平均售价35-42元/斤,亩均收益1500-2000元。桂东等新发展的稻田养殖区,联系有源千里生态有机食品有限公司采取保底销售的模式,亩均增收1200元。

欧家洞村海拔800多米,高山冷水,梯田层层,历来有养殖禾花鱼的传统。今年市畜牧兽医水产局免费为当地村民送鱼苗、送技术,现在全村320户人家几乎每家都养上了禾花鱼,品质和产量也都有了显着提升。

8月28日上午,“禾花鱼·米第二届美食文化节”在苏仙区良田镇菜岭村正式开幕。活动吸引了湖南省内外众多游客慕名而来,大家共同体验杀猪祭祀、开田捉鱼、做鱼品鱼的乐趣,节会将持续至9月15日。

宜章县五岭乡欧家洞村位于海拔800米的山脊上,高山冷水,气候独特,昼夜温差大。在这里,村民们都有着养殖禾花鱼的传统和经验,使得这里养殖的禾花鱼品质上乘,价格更是比市场价格高出2-3倍,且供不应求。

2、采取“走下去、请上来”的培训方式,实施“富脑工程”,打消群众思想上不懂技术的顾虑。周爱国等水产技术人员深入桂东、汝城、宜章、北湖等地,去每个示范点举办稻田养鱼技术培训班,共举办培训班11期,免费培训农户900人次,并现场指导农户进行稻鱼工程改造。2016年3月27-29日,在北湖区四清湖举办全市稻田综合种养培训,培训各县市区局水产负责人及养殖大户70人。培训地点放到田间地头,由技术人员和养殖能手现场实地操作、现场解疑答惑,提高了培训的实践操作效果。不定期对养殖户进行随机指导,特别加强稻田储水、施药、施肥季节的技术指导。

市畜牧兽医水产局今年为全市7个稻田养鱼示范点免费提供了35万尾优质鱼苗,预计每亩产量达40-60斤。为提高农户稻田养鱼水平,在放养鱼苗之前,该局举办稻田养鱼现场培训班8期,免费培训农户800人次,并现场指导农户进行稻鱼工程改造。

郴州地处罗霄山脉和南岭山脉一带,是全国两个最好传统禾花鱼养殖基地之一。菜岭村平均海拔850米以上,山间泉水潺潺。禾花鱼在得天独厚的泉水中吃着禾花长大,鱼肥味鲜,细腻香甜。苏仙区畜牧兽医水产局今年免费为村民提供了5000斤禾花鱼苗,通过举办培训班和现场技术指导,使禾花鱼的产量和品质都得到了大幅提高。

今年宜章县列为全市7个稻田养鱼示范县之一后,县畜牧兽医水产局结合全县精准扶贫工作,抓住契机,把欧家洞村作为我县稻田养鱼示范点,采取免费提供鱼种、现场技术指导等方式,引导村民比以往提早半个月投放了鱼种,使得今年的禾花鱼能提早半个月抢“鲜”上市。

4、组织参与了宜章欧家洞禾花鱼开鱼仪式、苏仙菜岭禾花鱼米节、桂东县开鱼仪式暨爱心销售活动等一系列的节会活动,提高“禾花鱼”的知名度,提升销售层次和价格。2016年8月启动“郴州高山禾花鱼”地理标志产品登记工作。9月18-19日,“郴州高山禾花鱼”农产品地理标志登记通过省农产品质量安全中心和专家组审定和鉴评,按照程序进行公示并上报农业部进行最后的评审。

“这里好多鱼”“我捞到几只好大的”“再拿个桶来装”······8月12日,湖南郴州宜章欧家洞的一亩亩稻田里热闹非凡,村民们都忙着在收获禾花鱼。“这桶9斤2两,这桶8斤7两·····”,一亩稻田的禾花鱼称下来居然有54斤。

在传统的祭天地、拜神农仪式后,“中国禾花鱼米第一村”正式揭牌。市畜牧兽医水产局局长黄仲在开幕致词中表示,希望通过节会的举办,扩大禾花鱼的知名度,提高禾花鱼的产值,带动全市禾花鱼的销售,使老百姓实现稻鱼双丰收。

据村支书曾庆革介绍,村委会还创办了具有当地特色的农家乐,并成立了属于农民自己的专业合作社,每逢禾花鱼上市的季节,村民们就可以将鱼比市场价高出2倍以上的价格卖到农庄,实现了村民养殖禾花鱼“放心养,不怕卖不出去”的承诺。现在全村320户几乎每家都养殖了禾花鱼,品质、产量都有了显著提升。

1、深入开展全市水产销售情况和“禾花鱼”产业发展情况调研,了解全市“禾花鱼”销售市场潜力,群众发展“禾花鱼”养殖的主要困难。

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3、定点两家种苗场,为全市7个稻田养鱼示范点免费提供35万尾优质鱼苗并用氧气袋“送鱼上门”,解决群众自己采购鱼苗质量参差不齐、鱼苗运输距离远成活率低、采购量少成本高等问题。

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