湖南郴州宜章欧家洞禾花鱼抢,湖南郴州举办

8月28日上午,“禾花鱼·米第二届美食文化节”在苏仙区良田镇菜岭村正式开幕。活动吸引了湖南省内外众多游客慕名而来,大家共同体验杀猪祭祀、开田捉鱼、做鱼品鱼的乐趣,节会将持续至9月15日。

澳门威斯尼斯人网址,“这里好多鱼”“我捞到几只好大的”“再拿个桶来装”······8月12日,湖南郴州宜章欧家洞的一亩亩稻田里热闹非凡,村民们都忙着在收获禾花鱼。“这桶9斤2两,这桶8斤7两·····”,一亩稻田的禾花鱼称下来居然有54斤。

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在传统的祭天地、拜神农仪式后,“中国禾花鱼米第一村”正式揭牌。市畜牧兽医水产局局长黄仲在开幕致词中表示,希望通过节会的举办,扩大禾花鱼的知名度,提高禾花鱼的产值,带动全市禾花鱼的销售,使老百姓实现稻鱼双丰收。

欧家洞村海拔800多米,高山冷水,梯田层层,历来有养殖禾花鱼的传统。今年市畜牧兽医水产局免费为当地村民送鱼苗、送技术,现在全村320户人家几乎每家都养上了禾花鱼,品质和产量也都有了显着提升。

郴州市苏仙区良田镇菜岭村属高寒山区村,2015年被列省级贫困村。全村有21个村民小组,583户、1868人,总面积7.9平方公里,耕地面积1485亩:其中水田1099亩、旱土386亩,山林面积8282亩,平均海拔840米,有建档立卡贫困户有276户811人。苏仙区畜牧兽医水产局根据当地的资源优势和村民的养殖习惯,制定了稻田养鱼精准扶贫项目,帮助村民尽快脱贫致富。村民发展高山稻田养鱼,养殖的禾花鱼每亩可增收1000元以上。2015年脱贫31户82人,2016年脱贫172户534人,2017年计划脱贫73户195人。

郴州地处罗霄山脉和南岭山脉一带,是全国两个最好传统禾花鱼养殖基地之一。菜岭村平均海拔850米以上,山间泉水潺潺。禾花鱼在得天独厚的泉水中吃着禾花长大,鱼肥味鲜,细腻香甜。苏仙区畜牧兽医水产局今年免费为村民提供了5000斤禾花鱼苗,通过举办培训班和现场技术指导,使禾花鱼的产量和品质都得到了大幅提高。

市畜牧兽医水产局今年为全市7个稻田养鱼示范点免费提供了35万尾优质鱼苗,预计每亩产量达40-60斤。为提高农户稻田养鱼水平,在放养鱼苗之前,该局举办稻田养鱼现场培训班8期,免费培训农户800人次,并现场指导农户进行稻鱼工程改造。

为保护郴州“高山禾花鱼”品牌,2016年郴州市“高山禾花鱼”已成功申报农产品地理标志登记保护,今后在生产产地、品种范围、鱼田工程、投入品、苗种培育、苗种放养及田间管理等各个方面将严格按照中华人民共和国农产品地理标志质量控制技术规范生产郴州高山禾花鱼。

今年以来,郴州市畜牧兽医水产局结合精准扶贫和特色生态渔业的发展要求,把禾花鱼养殖作为帮助老百姓脱贫致富的主导产业,制定了全市稻田养鱼三年行动方案,在桂东、汝城、宜章、永兴4个县确定7个稻田养鱼示范点,免费提供优质鱼苗35万尾,技术培训11期900余人,使养殖户按照标准的技术规程进行生产,确保了禾花鱼的产量和品质,目前各地禾花鱼已陆续开始上市销售。

市畜牧兽医水产局局长黄仲表示,今后市县畜牧兽医水产局的工作重点将从生产中的技术服务延伸到农产品销售,让贫困户不仅养的好,还卖的俏。本月底将结合禾花鱼节的举办,进一步打响知名度,带动全市7个禾花鱼养殖示范点的销售。

今年菜岭村计划发展950亩稻田养鱼,投放6000斤优质鲤鱼苗,今天已投放2680斤,约10万尾鱼苗,以后分批投放,预计6月初全部投放完毕。为切实搞好稻田养鱼,苏仙区畜牧兽医水产局指定一名水产专业技术人员作为该村的科技特派员,指导村民从鱼田工程改造、苗种的投放及田间管理等各个方面进行科学指导。

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