探讨渔业产业转型升级新途径,淡水鱼专题

10月22日,2016年中国南方十六省第三十二次南方渔业论坛在华中农业大学举行,与会专家学者围绕“水产供给侧改革与渔业结构转型升级”主题,结合我国南方渔业发展现状,共同探讨有效推动渔业产业转型升级新途径。

10月23日,2016年中国南方十六省(市、区)第三十二次南方渔业论坛在华中农业大学国际学术交流中心举行。来自十六个省(市、区)的水产学会、行政主管部门、水产科研推广机构及大专院校的代表共100余人参加会。湖北省水产学会名誉理事长、中国科学院水生生物研究所曹文宣院士、华中农大水产学院王卫民院长、湖北省水产局汪亮处长出席会议并致辞。重庆市水产学会、梁平县水产站派员参加了本次会议。 在主题报告会上,中国科学院水工程生态研究所所长研究员常剑波做了题为“浅谈内陆渔业从捕捞管理向资源保护转型”的主题报告;长江水产研究所所长研究员邹桂伟做了题为“四倍体鲫鱼新品种长丰鲫的选育与健康养殖”的报告;王卫民院长介绍了小龙虾(克氏原螯虾)的前世今生;福建省水产研究所副所长研究员郑国富做了“论湾外海域抗风浪网箱养殖的发展战略”的报告。在学术交流会上,湖口县水产局的殷彦林、梁平县水产站的唐仁军分别做了有关“湖口县渔业一二三产业融合发展的现状和思考”和“梁平县池塘低碳高效循环流水健康养殖模式构建”的报告。 南方论坛的召开,为南方十六省(市、区)渔业科技交流搭建平台,实现渔业信息和技术资源共享,为促进渔业产业转型升级与技术创新,推动渔业健康持续发展发挥重要作用。

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第四届全国大宗淡水鱼加工技术与产业发展研讨会。华中农业大学供图

本次论坛由湖北省水产学会、华中农业大学水产学院和湖北省水产科学研究所联合主办,水产领域知名专家就渔业资源环境保护、水产新品种推广、水产健康养殖等课题作了精彩发言。来自湖北、安徽、重庆等地百余名水产科技人员参加了本次学术交流会,会议共收录论文76篇。

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9月16日,第四届全国大宗淡水鱼加工技术与产业发展研讨会在华中农业大学召开。全国20个省市的300余专家学者、企业家为中国淡水鱼加工产业的转型升级把脉,围绕水产品加工新技术、新产品、新成果、新方法等方面进行交流和探讨,共商水产加工业的发展大计。农业部渔业局、湖北省科技厅、湖北省农业厅、湖北省水产局和华中农业大学等单位领导出席了研讨会开幕式。

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探讨渔业产业转型升级新途径,淡水鱼专题。湖北是全国淡水渔业大省,也是淡水水产品加工大省。2015年全省水产品总量455.89万吨,连续20年位居全国第一;年加工能力突破166万吨,2015年实现加工产值345亿元,淡水鱼加工比例居全国第一。2015年8月,湖北省淡水产品加工产业技术创新战略联盟成立。

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会上,湖北省科技厅副厅长刘望清分别从经济社会发展大局和农业产业化发展的角度,全面分析了湖北农业农村经济和水产加工业发展形势,提出了下步发展思路和发展目标,提出立足本地优势,鼓励社会资本向水产品加工聚集,支持现有龙头企业做大做强,力争3年内培植3-5家销售收入过15亿元、2-3家过30亿元、1-2家过100亿元的骨干龙头企业。

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湖北省农业厅党组成员、省水产局局长说,国家大宗淡水鱼产业技术体系研究成果的推广应用,助力湖北实现了“吃鱼难”到“有鱼吃”再到“吃好鱼”的“三级跳”,在“稳供给、增收入、强基础、出人才”方面作出了积极贡献,拓展渔业发展空间,加速一二三产业融合是湖北省水产业未来主攻方向。未来,湖北省与国家大宗淡水鱼产业技术体系将在更多领域开展合作,把湖北省产业技术体系优势转化为现代渔业产业发展优势,不断延长产业链,提升价值链,拓展增收链。

中国工程院院士朱蓓薇,中国水产流通与加工协会常务副理事长、秘书长崔和以及国内水产品加工领域的专家薛长湖、李来好、励建荣、涂宗财、夏文水、罗永康、熊善柏等以“创新驱动与可持续发展”为主题做了31场报告会,共同研讨了淡水鱼加工技术和产业发展方向。

“专家的报告给我们青年从业者留下了很深的印象,为水产品加工未来的发展指明了方向。”华中农业大学食品科技学院硕士贺思翔说。据了解,本次会议除了主题报告、学术交流、企业家分享成功经验外,还设置了研究生论坛环节,多所大学的青年学子交流科研成果,推进中国淡水水产品加工行业青年英才的培养。(李川)

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