部门要求猪贩送去正规屠宰场,屠宰场昨日仍无

屠宰场相关负责人陈先生向记者介绍,昨晨1点多,经贸委要求他到屠宰场组织生产。那时,应急供应领导小组的会议刚刚结束。他随后赶到屠宰场,领导小组不少成员也赶到屠宰场。到了屠宰生猪的时间,个体屠户们也来到了屠宰场。在领导小组的要求下,屠宰场宰杀了4头生猪,其中一头是个体屠宰户们自己吃的。另外屠宰的三头生猪却被阻挡,无法进入市场。昨天,没有一头生猪从屠宰场进入市场。

昨天上午,领导小组、经贸局等相关领导约见了陈先生,商谈个体屠宰户们所反映的问题。陈先生介绍:“按照规定,手工屠宰是应该作为机械屠宰的应急措施,当出现停电或者其他紧急情况时再采取手工屠宰的方式。”他坦承,以前兴民牲畜屠宰场在该用手工屠宰或者机械屠宰时确实存在一定的问题,“做得比较不足,不然别人也不会来找麻烦。”

这些肉刚载到后楼菜市场就被拦,只好放在路边晒太阳。

镇政府协调异地屠宰

昨天,安溪县城各大小菜市场几乎仍买不到猪肉。屠宰场称,当天一共宰了4头猪,但都没有进入市场。当地两大商场成为猪肉的主要供应地,紧急从泉州市区、南安等地调入生猪,日销猪肉翻了一倍。应急领导小组多次召开协调会,事件仍在进一步协调中。

兴民屠宰场老板陈先生则称,昨天屠宰场共屠宰了125头生猪,全部进入市场。而平时,安溪县一天需要的生猪大约300头,通过屠宰场屠宰的则在150头—180头之间。

原来,当天凌晨2点半左右,许多猪肉批发商和杀猪师傅在前往兴民牲畜屠宰场途中被拦下。这是安溪县城唯一的正规屠宰场,其负责人称,受拦截影响,原定宰杀的100多头生猪,只杀了15头,流入市场的仅13头。

新坡镇政府工作人员吴先生证实,因为食品站整改没有达标,经环保部门申请后,10日,琼山法院采取了强制措施。

屠宰场:宰了4头猪 无法进入市场

别让利益之争“绑架”百姓的菜篮子

目前,经过和有关部门商谈,私营猪肉批发商代表已承诺不会再进行阻挠。

一位从业二十多年的猪贩告诉记者,屠宰场突然被关停后,他们也不知道把猪拉到哪里屠宰,他听说有关部门要求他们把生猪拉到海口罗牛山的屠宰场宰杀,但是他们有几个方面的顾虑。一是路程比较远,约有30多公理,这增加了他们的运输成本。二是他们把生猪送去宰杀后,担心自己最后拿到的不是自己收购的猪。三是他们平常在新坡食品站四五点钟左右宰杀完生猪,立马就能拉到市场销售,所以肉质比较新鲜,担心那边的屠宰场作业时间早,影响到肉质新鲜度。

网友:利益之争 害百姓没肉吃

个体屠宰户、兴民屠宰场的老板各自说着自己的苦衷,我们相信,他们必然有各自的不得已,但是争取自己的利益,不应该以绑架老百姓的菜篮子作为要挟手段。

福建省泉州市安溪县市民李先生到家附近的后楼农贸市场买猪肉,却发现不太对劲,“卖肉摊位的案板上空荡荡的,一点肉都没有。到旁边的摊位一问,都说今天不卖肉了。”

龙桥屠宰工郑先生说,其实早在3天前,龙桥市场就没有肉卖了。因为镇上的食品站作为当地唯一个屠宰点,向全镇供应肉品量虽不多,但每日屠宰的生猪始终络绎不绝。受规模限制,当地很多屠宰户本身即是肉贩,又负责收猪屠宰。尽管在检验检疫等方面存在缺失,但他们供应的肉质新鲜,在一定程度上还比较受当地百姓欢迎。

昨天下午,安溪县有关部门再次组织个体屠宰户开会。会上,个体屠宰户们提出:能不能全部实行手工屠宰?为什么屠宰场可以成为生猪批发商?能不能增加屠宰点?

这个周末安溪的“猪肉纷争”,让人很容易联想起前一阵子网络上的“3Q”大战,用户的桌面无辜地成了战场。这场“猪肉纷争”则把战场摆到了老百姓的菜篮子上——老百姓是那么的无辜。

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食品站被强制关停

“哎,今天去又没有买到肉,两天没有吃肉了,真是难受呀。”网友“铁观音产地直销”在网上留言,一名母亲也担心:“没肉买了,孩子却一直喊着要吃排骨……”

部分个体屠宰户称,他们暂时恢复屠宰,同时等待政府有关部门答复他们提出的各个问题。安溪县保障生猪市场供应调查处理领导小组、安溪县经贸局等表示,将密切关注事件进展。

菜市场的猪肉摊上,一点肉都没有

对于有关部门要求当地猪贩,把生猪拉到海口罗牛山的屠宰场宰杀遭到了一致的质疑声。他们认为,来回路程远,无形中增加了成本;屠宰、运送、销售时间被拉长,早上的肉到中午就变质卖不掉了;还有人担心把自己的生猪送去,经过流水线屠宰切割后,最后拿到的却不是这头猪的肉。

名为“优谷茶叶”的网友则直称:“利益之争,害百姓没肉吃。”更多的网友质疑:“ 为何这么多杀猪的人不卖肉?今天又买不到肉了,希望有关部门深入调查。”

“天啊,这两天没猪肉买,偏偏儿子又吵着要吃排骨!”一名读者在《东南早报》记者的微博这样留言。

昨天,安溪县城多个农贸市场买不到猪肉。

新坡市场内的猪肉摊没有经营。

个体屠户与屠宰场之争,却苦了老百姓。“今天早上有六七个店老板来买东西时抱怨,再这么下去,饭店都不知道怎么开下去了。”后楼菜市场一杂货店老板告诉记者。

昨日,安溪县城猪肉供应暂时基本恢复,在安溪县城市场上已经两天买不到猪肉的市民,终于有肉可买。

组织拦截的,是部分私宰点老板和私营批发商。他们这么做,是因为多个乡镇的定点屠宰点被取消,造成偏远地区的生猪也需集中运往兴民牲畜屠宰场,来回折腾非常麻烦。他们希望有关部门能在蓬莱、金谷设立一个小型的屠宰场。对此,安溪有关部门表示将予以考虑。

吴先生还称,关于屠宰场搬迁问题,主要是卡在用地上,镇政府曾经找过地,但征用问题还没有解决。

“从目前了解的情况看,今天大小农贸市场都没有猪肉卖了,只有两家大超市有猪肉供应。”安溪县城某大型连锁超市大同店副店长赵先生告诉记者,他们在事发前一天就接到有关部门的通知,要求他们紧急调入一批生猪,以应对可能出现的“无肉可买”的情况。

昨天上午,安溪县城各大菜市场早早有了猪肉销售,不过开卖的猪肉摊仍比平时少了一些,猪肉也卖得比平时快。个体屠宰户张先生告诉记者,他们向政府有关部门提出多个问题后,有关部门已答应跟进,他们也暂时恢复屠宰,同时等待有关部门的答复。

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从11日至今,新坡市场仍没有猪肉售卖,有关部门要求当地养殖户把猪送到罗牛山的屠宰场宰杀,但养殖户纠结于交通成本增加问题不肯接受。就在当地镇政府还在作进一步协调之际,海口龙桥传来消息称,他们这里的食品站也被查封了,这里最近也没有猪肉卖。具体原因,以及处理方式和新坡如出一辙。

商场:紧急调生猪 销量翻倍

此外,他还透露,有关方面正讨论将屠宰场经营权转让,成立屠宰有限公司,让个体户入股,参与经营与管理。

龙桥镇委相关负责人表示,猪贩合理诉求可以通过正当途径向上级反映,老旧的屠宰场不达标被法院关停是必然的,这一点没有讨价还价的余地,目前镇里要先解决群众能吃上肉,吃上放心肉的生活问题。当地猪贩可以从其他合格的屠宰场拿肉来卖,但是他们自己收购的生猪,必须要拿到正规的屠宰场进行屠宰。

协调会上 屠户提出一串问题

在镇民梁先生的带路下,记者来到新坡食品站,这是该镇的“生猪定点屠宰场”。食品站内摆放着宰杀用的设备,猪圈内还有二十多头生猪,但是没有工作人员在作业。

能不能全部实行手工屠宰?为什么屠宰场可以成为生猪批发商?能不能增加屠宰点?领导小组一一作答

老旧屠宰场不达标被法院强制关停

该店店长何先生介绍,之前超市每天宰杀生猪3~4头,市场个体猪肉贩不卖肉的情况发生后,超市每天宰杀的生猪增加到10头左右。“现在基本能够保证市场的供应。”何先生解释,担心部分个体商户囤积猪肉倒卖,商场仍坚持公开价格,价格也仍是市场价。

梁先生称,食品站没有作业,是因为10日被剪断了电线。在走廊上的电表处,还贴有琼山区人民法院的封条。

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“新坡无肉”蔓延到了龙桥

最近几年,周边也有一些临近乡镇来龙桥这里杀猪,致这里每日生猪屠宰量达到了100多头。尽管如此,和龙桥食品站和新坡食品站一样,也难逃在环保局调查中出现的卫生不达标以及污染等问题,因整治不到位,同样被法院予以查封。环保部门认为,老旧的屠宰点不知不觉已经变成了镇中心,接近取水点,这里终将被取缔毋庸置疑。

龙桥食品站被法院关停后显得格外冷清。

“听说是屠宰场被关停了,所以没有肉卖。”镇民吴先生介绍,屠宰场是10日被关停的。听说是因为污染环境,而且和卫生院只有一墙之隔。他认为屠宰场早就应该搬迁了。

为何食品站会被强制关停呢?据了解,该食品站存在的噪音污染、排放污水污染农田等问题曾被媒体多次曝光,也被有关部门多次查处。今年七月份,媒体曾报道了环保部门下达整改通知书后,该食品站在规定的期限内依然没有整改达标。按照相关规定,环保部门已经将相关情况转至琼山法院环保法庭,申请法院强制执行。

“你不要去市场了,今天没有猪肉卖,想买就去遵谭。”11日上午,海口新坡镇一位镇民无奈地说。随后,记者在前往新坡农贸市场路上,又向多位路人询问,得到的答复都是“今天没有猪肉卖”。为何镇上唯一的农贸市场会没有猪肉卖?镇民的需求该怎么满足?

污染问题整改不达标

针对市场没有猪肉卖的问题。当天下午,新坡镇政府工作人员吴先生表示,他们正组织罗牛山公司的工作人员与镇上的猪贩们协商。初步的想法是把生猪运到罗牛山的屠宰场宰杀。不过,截至记者发稿,双方仍在协商当中。

相关报道:海口一屠宰场因污染被关停 新坡农贸市场没猪肉卖

11日上午,多位报料人向南国都市报反映新坡镇当天买不到猪肉后,记者驱车前往了解。在新坡农贸市场内,记者看到二十多个猪肉摊位都没有营业,旁边有几个牛肉、羊肉和家禽的摊位正在营业,但没有什么人光顾。

猪贩顾虑增加宰杀成本

海口新坡食品站存在的噪音污染、排放污水污染农田等问题,曾多次被有关部门查处。在环保部门下达整改通知书后,该食品站在规定的期限内依然没有整改达标。如今已被琼山法院环保法庭申请法院强制关停。

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