到底是什么原因,安庆生猪进城补贴20元

为稳定当前市场肉价,安徽省安庆市生猪屠宰厂落实政府调控措施,自7月14日起,对调进城区屠宰的生猪每头补贴运费20元。据了解,该措施成果显着,现在每天都有30车次生猪调入城区屠宰场。 去年,受低猪价和疫情影响,养猪户大多数亏本,导致养殖量和猪源减少,猪肉价格因此走高。今年以来生猪收购价格、猪肉批发价格不断上升,今年1-6月生猪收购均价每市斤8.26元,同比上升50%,批发均价每市斤10.4元,同比上升50%。进入7月份以来仍在高价位上运行,而生猪屠宰量相比下降20%。

有关部分透露,为防止猪肉价格过度下跌,农村农业部将加强和有关部门的沟通,按照《环节生猪肉市场价格周期性波动调控预案》规定,择机启动冻猪肉收储工作。
应该说,今年1-7月的价格都不好。
根据农业部最新的数据显示,今年以来,猪肉价格呈持续下跌态势,总体的价格比去年低很多,从1-9月的数据来看,今年1-9月猪肉集贸市场均价为26.0元每公斤,同比跌12.6%,同时生猪价格为15.6元每公斤,同比跌了18.5%,仔猪价格是39.0元每公斤,同比跌掉了12.7%。2017年三季度,猪肉的批发均价为20.14元每公斤,环比跌3.6%,同比低20.2%。

终端市场:瘦肉零售价格每公斤上涨4元

据悉,该措施实施后,广大调猪经营户主动与外界联系,现在每天生猪屠宰厂有30车次调猪进厂,比之前有所增长。目前猪肉批发价最高在每市斤12.9元,均价每市斤12.7元,较本月上旬相比,在高位上有所松动。

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7月17日,记者走访了玉林市金城超市、盛世百汇超市、大润发超市以及各农贸市场发现,近期玉林市猪肉价格上涨不少。在垌口市场,记者了解到目前瘦肉价格为34~36元/公斤,较6月中旬相比,价格上涨了3~4元;目前排骨价格为38澳门威斯尼斯人网址,~40元/公斤,比6月中旬上涨了2元。

其次,进入八九月份,猪肉价格开始稳步回升。
从8月份开始市场已经有所回暖,8月份猪肉价格结束了长达半年的下跌后开始回升,月均批发价每公斤为20.16元,环比涨2.0%,9月份猪肉批发价格每公斤20.49元,环比涨1.6%。
首先,猪肉价格的起伏变动一定是受到供求关系影响的,我国的猪肉消费基本稳定,价格下跌的原因一般都是供应增大,而供应减少的话,价格就会上涨。像今年1-8月,规模以上生猪屠宰企业屠宰量累计为14065万头,同比增6.7%。所以价格就一路下跌,但是从今年后期走势看,9月份生猪存栏量同比下降6.1%,能繁母猪的存栏数量也同比下降了5%,生猪产能将处在相对的低位。所以涨价是有很大概率的。
其次,目前环保政策对猪肉价格也有一定影响,今年,河南,山东等生猪主产省许多养殖场受环保政策的影响,都面临拆迁和关闭或者是升级改造,生猪产能恢复的速度也会更慢一些,毕竟建猪场也需要时间,这也会对四季度猪价形成有力支持。
下半年猪价涨不涨要看屠宰企业的心情了,要看屠宰企业上半年赚的够不够了。个人认为下半年相比上半年均价会有所上升但是并不会太高。主要有以下几个原因:
一、屠宰企业压价
屠宰企业怎么赚钱?唯有压低猪价,抬高肉价,抬高肉价会影响猪肉的消费,所以屠宰企业首选赚钱方式还是压低猪价。也就出现了2018年春节前后的状态,生猪价格一天一个样,一直跌到5月上旬。虽然最近几天略有上升,但是也是因为前期仔猪成活率下降标猪出栏数减少,供不应求屠宰企业不得已而为之,后期随着标猪供应充足生猪价格进一步下跌也不足为奇。
二、储备肉更新
储备肉不能储存太长时间,隔段时间就要更新一次,上一次更新是在3月份,下一次更新应在下半年。因为生猪价格下跌,国家为了拯救猪价采取的储备肉政策在3月时并没有什么效果,不知在下一次更新是会给生猪价格带来利好,还是灾难,让我们拭目以待。
三、规模化猪场产能释放
很多规模化猪场是在去年下半年投产的,正常情况需要等到2018年下半年才有生猪上市,也就是说虽然现在已经供大于求,但真正的生猪大量上市还没有到来。待规模化猪场生猪大量上市的时候,彼时的生猪价格必将受到冲击。
四、进口肉选择增多
我们都知道3月份的进口猪肉量基本达到了2月的两倍,而现在屠宰企业可以选择的进口猪肉国家越来越多,下半年各国价格不一的猪肉纷纷涌入我国,有高端的有普通消费的,到时也会是对生猪价格的一个冲击。

根据市物价局的监测数据,7月17日,玉林城区瘦肉均价为34元/公斤,一刀切均价为26元/公斤,排骨价格为38.6元/公斤;而7月1日以前,猪肉均价均较为稳定,长期以来瘦肉均价为32元/公斤,一刀切均价为23.3元/公斤,排骨均价为36元/公斤。

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“7月开始明显感觉到猪肉贵了,每天都来买10块钱猪肉,近半个月,买到的猪肉越来越少。”在垌口市场买菜的张梅阿姨说。“猪肉价格从6月中旬开始慢慢回升,但涨价不明显;到了7月初,价格上涨就比较明显了,一周内每公斤猪肉价格就上涨了2元左右。”垌口市场猪肉摊摊主刘老板说。

涨价原因:此前“旺季不旺”,养殖户减少存栏

“每年夏季,由于天气热、学校放假,市民对猪肉需求不大,价格也会跟着下降一点,但今年反而逆势上涨,确实有些反常。”刘老板说。

那么,为什么会出现猪肉价格逆势上涨?记者来到玉林市水产畜牧业协会进行咨询。“近期猪肉价格上涨,主要是因为去年一年生猪价格低位运行,甚至是本属于猪肉销售旺季的春节,猪肉价格依旧过低,出现‘旺季不旺’的现象,这极大打击了生猪养殖户的积极性,尤其春节过后,许多养殖户仍不看好生猪市场,减少了母猪、肉猪和仔猪的存栏量,部分散养户退出,使得目前生猪出栏数量减少,生猪供不应求,出现了当前的猪价高位运行。”玉林市水产畜牧业协会会长庞宏志说。

根据该协会的一分调查显示,此次猪价上涨,原因是大型养殖企业减产,负债管理水平低下的规模猪场和散户大面积退出。此外,《畜禽污染防治条例》以及新《环保法》的出台,让很多环保不达标的猪场关停。同时,随着猪价持续上涨,养殖户惜售的情况加剧,市场猪源供应进一步紧张,又刺激了猪价的进一步上升。

价格预测:猪价不会暴涨,但将稳中有升

7月以来,猪价快速上涨,那么猪价是否会出现大幅度涨价?“前3个月深度亏损,第4个月基本持平,最近两个月扭亏为盈,这是今年上半年养猪业的现状。生猪市场的起伏变化让不少养殖户悲喜交加。第三季度,由于正值学校放假,加上天气炎热,市场消费乏力,但由于市场猪源少的现状一时还难以改变,加上部分养殖户压栏惜售情绪,预计在中秋和国庆双节前,市场以平稳为主,猪价将稳中有升。在中秋和国庆期间,由于节日消费的拉动,可能会迎来一波猪价上涨的行情。”庞宏志说。

根据该协会的资料显示,截至6月1日,美国生猪存栏6690万头,同比增长9%。由于美国生猪养殖成本普遍低于我国,猪价升高后,市场可能受到外来进口猪肉的冲击。另外,猪价升高后,屠宰企业可能减少屠宰量以便下调收猪价格。总体来说,第三季度生猪价格将稳中有升,但上升空间有限,由于受到国家政策和宏观调控的影响,生猪价格往后再暴涨的可能性很小,“猪周期”的时间也将大大缩短,养猪也将进入微利时代。

相关:上周玉林市猪肉价格有所上涨

(7月20日,根据市物价局监测,玉林市上周猪肉价格涨势明显,黄瓜、西红柿价格稍微上涨,而液化气价格下调,鸡肉、芹菜、香蕉价格略有下跌。

根据近期监测数据显示,猪肉价格有所上涨。7月12日,瘦肉均价为16.9元;而7月 19日,瘦肉均价涨至17元。此外,黄瓜、西红柿分别上涨20%、11.1%。7月12日,黄瓜和西红柿均价为1.5元、1.8元;而7月19日,黄瓜和西红柿均价为1.8元、2元。

上周玉林市芹菜、香蕉均价分别下降11.1%、15%。民政液化气下调至83元/瓶。花生油,籼米,牛、羊、鸡肉、鸡蛋、草鱼,大白菜、油菜、生姜、大蒜,苹果等价格变化不大。

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