体温调节特性,猪的体温调节及适宜温度

肉兔是恒温动物,其正常体温一般保持在38. 5~39.5℃。温度对肉兔的生长发育、性成熟、繁殖及饲料利用率等方面都有影响。肉兔维持恒定的体温是通过体温调节系统,即依赖自身的产热和散热两个对立过程的动态平衡来实现。 

来源: 中国畜牧兽医报 发布时间2011-01-31 15:02:36

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环境温度是影响猪健康和生产的重要因素。猪是恒温动物,无论在严寒的冬季,还是酷热的夏季,都会通过自身的生理调节及行为来保持体温的恒定。

由于肉兔是小体型动物,新陈代谢旺盛,其体内组织细胞的活动都会产生热量,其中肌肉、内脏和各种腺体所产生的热量最多,此外,饲料和饲草在消化道中发酵也能产生一些热量。由于肉兔全身被毛、汗腺不发达,对热的调节没有其他家畜那样完善,其散热主要是通过体表皮肤、呼出气体、排泄粪尿、吸人的冷空气和进人体内的饮水等来散失体内的热量。肉兔体热的调节决定于临界温度。临界温度是指肉兔身体的各种机能活动所产生的热量大致能维持正常体温时的气温。肉兔的临界温度为5~30℃。在临界温度时,肉兔的代谢率最低,热能的消耗最少, 高于或低于临界温度都会增加肉兔的热能损耗。 

猪的体温调节生理

澳门威斯尼斯人网址,当外界气温降低时,肉兔体内的营养物质代谢加强,采食量增加,从而提高体内的产热量,以达到体温平衡的目的。虽然肉兔是一种怕热不怕冷的动物,能耐受o℃以下的生活环境,成年兔在东北严寒的条件下,能在敞开式兔舍内安全越冬,但是,冬季室外饲养的肉兔繁殖力下降,而且饲料消耗大大增加。高温对肉兔也是有害的,当外界气温升高时,肉兔血管内径扩张,血液流量增加,呼吸次数增加,以达到体内热量散失、维持体温恒定的目的。但是肉兔体表缺乏汗腺(仅分布于唇和腹股沟),兔体很厚的绒毛形成一层热的绝缘层,因此依靠皮肤散热就很困难,肉兔只有依靠增加呼吸次数,呼出气体、蒸发水分的方法来散热,所以呼吸散热就成为肉兔散热的主要途径。据测定,当外界温度由20℃上升到35℃时,呼吸次数由每分钟42次增加到282次。实践证明,当环境温度在32℃以上时,对肉兔非常不利,会引起肉兔食欲下降、消化不良、生长发育迟缓、性欲降低和繁殖力下降等现象,所以,长江以南地区,7~8月份肉兔基本处于停繁状态。长期处于35℃以上条件下,肉兔常常会发生中暑而死亡。 

在神经系统控制下,猪通过物理形式散发和化学形式增加体内的热量进行体温调节。当环境温度较低,猪感到寒冷时,通过神经控制增加体内热量和缩小散热面积保持体温恒定,这是物理性调节;与此同时,猪的采食量增加,代谢作用增强,把食物中的化学成分能转变为热能,保持体温恒定,这是化学性调节。

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猪的体温调节随环境温度而变化,当环境温度过低时,猪就会加快食物化学能向热能的转化,环境温度过高时,猪体就延缓食物化学能向热能的转化。据测定,体重10千克的猪,要求适宜的环境温度是25℃,如温度下降1℃,每千克体重要多消耗0.6克的饲料。环境温度下降越多,猪体用于保持体温恒定和增重所消耗的饲料也就越多。

在生产中要特别注意的是:初生仔兔全身无毛,体温调节机能不够完善,其体温随着环境温度的变化而变化,很不稳定。随着仔兔日龄的增加,其体温由不恒定到逐渐恒定。如将初生仔兔从产仔箱中取出,放在低温环境下,半小时内仔兔体温下降至20℃左右甚至更低,所以,在寒冷的冬季,常常会造成仔兔的死亡。同样,炎热的气候对初生仔兔影响也很大,仔兔窝内温度过高,容易导致仔兔出汗,使窝内变得很潮湿,俗称“蒸窝”,这样的仔兔也很难成活。 

子猪的体温调节和大猪有所不同。20日龄前子猪的体温调节机能还没完全发育,体温维持完全依赖外力保护。子猪在母体内的温度是39℃,而出生环境温度多在20℃左右,加上体表黏液的蒸发和较大的体表面积与体重的比率,使体温散失很快。刚生下子猪的体温与母猪相同,1小时后体温逐渐下降,此时子猪体内的皮下脂肪尚未蓄积,能量来源只能依赖肝脏或肌肉中的肝糖,肝糖可转化成葡萄糖,葡萄糖再分解就会产生热量,但这种能量反应速度来不及满足子猪所需,因此分娩栏的保温设备绝不可缺。

经测定,初生10天内仔兔的体温取决于环境温度,10天以后才能达到恒定温度。仔兔30日龄时,毛被基本形成,对环境温度才有一定的适应能力。初生仔兔窝内最适宜温度为30~ 32℃,而环境温度须在25℃以上才能达到。因此,生产上为提高仔兔的成活率,应根据仔兔体温调节特点,为仔兔提供较高的环境温度,从而保证仔兔的正常生长发育和成活率。 

猪的体温调节行为

肉兔最理想的温度是指在这样的温度条件下,能够最充分地发挥它的生产潜力,最有利于肉兔生长发育和繁殖等生产性能的发挥。对不同年龄阶段的肉兔来说,标准不同,成年兔最适宜的环境温度在15~20℃,而断奶前后的幼兔则为25~20℃。 

人有流汗反应,通过水分蒸发达到散热的目的,但猪的汗腺已退化,只有人的1/6左右,加上猪的皮下脂肪厚,出汗的散热效果很有限,所以猪只好以浅呼吸来散热,通过舌头上的水分蒸发带走热量。反之,太冷时猪会通过肌肉的连续收缩和放松反应来产生热量,这也就是我们平常所见的发抖现象。

就子猪而言,哆嗦是最常见的温度调节行为。当子猪遇冷时,会动用脂肪和能量来抵御寒冷,然而子猪出生时只有1%的体脂和非常稀疏的被毛,这对保温作用很小,70%的糖原仅在出生一天就用尽了。根据环境温度的变化,子猪会通过改变躺卧姿势或改变与其他子猪位置的方式来调节温度。在较冷的环境中,如果没有热地板,它们将尽量减少同地面的接触,以减少经地板传导散失的热量。子猪互相拥挤在一起以保存热量,通过这种方法子猪可以减少约40%左右的体热损失。然而,挤在一起的方法并不能解决温度过低带来的问题,弱小子猪从群体游离出来,它们所处的环境更为不利,更加寒冷。当温度较高时,子猪平躺在地上,最大限度地与地面接触,身体与地面接触越多,热量经凉地面的热传导损失越大,子猪分布的距离也较为疏松。当温度适宜时,子猪躺卧自然,或舒服地休息,或活泼地运动、吮乳。

子猪的适宜温度

对新生子猪的保温措施是养好子猪的特殊护理要求。当子猪裸露在1℃的环境中时,经过2小时就有冻死的危险。现代养猪生产中,为子猪提供保温的环境,已经是普遍采取的做法。由于猪的品种、年龄、体重、饲养管理方式、个体的适应能力等方面的差异,所需要的环境温度也有所不同。

目前,很多猪场将子猪的离乳日龄定在21天~28天,此时子猪的体温调节能力虽已大致完成,但是离乳时环境变化太大、没有母猪做伴、手足失散,加上没有母奶、饲料变得干硬等因素,对猪而言,这都是很大的应激,所以离乳时保温温度一定要马上提升4℃~5℃,再逐日降低,也就是我们常说的“二阶段保温法”。另外,子猪离乳后,如果采食量不足,子猪的体脂肪会迅速消耗,失去绝缘隔热功能,更容易怕冷而诱发下痢,所以,保温工作千万疏忽不得。

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